布あそびをしました

2020年2月20日(木)

ひな祭りに向けて、可愛いつるし飾りと蓮を使った飾りを作りました。皆さん、様々な柄の布を使いカラフルな蓮の飾りが出来上がりました。この時期ならではの、自分だけの飾りができ、お雛祭りが楽しみです。


編み物カフェを開催しました!!

2020年2月13日(木)

今日の編み物カフェは、久しぶりの方もおられましたが和やかな雰囲気の中でそれぞれに作りたいものをつくりました。家で編んでいたけれどわからなくなり中断していたものや、新たに作りたいものを教えていただくなど出来上がりを楽しみにしながら、みなさん夢中になったり笑い声があったり。

次回は3月4日(水)13時から、座布団にも鞄にもなる作品、座布団バックを作る予定にしています。

初めての方も、久しぶりの方も、お気軽にお越しください。


大根活用に挑戦!!

2020年2月12日(水)

一週間前に塩漬けした生大根の麹漬けをしました。とてもみずみずしい大根で汁がたっぷりと出ていました。麹漬けの最後の作業の前に、切干し大根作りに取り掛かります。たくさんの大根でしたが、みなさん手際が良くたっぷりの細切り大根があっという間にできました。あとは、各家庭に持って帰っていただいて干して完成です。事務局でも、毎日お日様に当てて干しています。太陽のエネルギーが凝縮された栄養満点の干し大根の出来上がりが楽しみです。


久しぶりの雪景色

2020年2月6日(木)

今年は、温暖化の影響かなかなか雪が降らない神鍋でしたが、今日は、12月以来の神鍋らしい雪景色となりました。1年ぶりの除雪機稼働のため、地域の方に手伝っていただき朝の一仕事を終えることができました。このような時間も神鍋ならではの、一日のスタートの仕方だったよねと改めて温かい気持ちになりました。


大根を活用しよう

2020年2月5日(水) 今日は、地区の方のアドバイスのもと2月12日に実施する、大根の麹漬けの下準備をしました。15キロ分の大根をたわしで洗い、塩を揉みこみ樽にきれいに並べて、準備完了です。

 

切干大根&麹漬け作り!!皆様も一緒に作り、出来上がりを試食してみませんか?

2月12日(水)10:00

場所:西気地区コミュニティセンター調理室

参加費:100円 

持ち物:大根を突く道具、皮むき、エプロン、大根を広げて持ち帰る容器(ざる、とおしなど)

申し込み締め切り日:2月5日(水)